Prvé zmienky o liehovare na tomto území siahajú až do polovice 18. storočia. V súčasnosti si tradíciu liehovarníctva môžeme pripomenúť v obdivuhodnom areáli nazvanom Nestville Park, ktorý nájdete v dedinke Hniezdne, vzdialenej len 5 km od Starej Ľubovne.
Expozícia Nestville Distillery spája tradičné s moderným
Prehliadka je unikátnym spojením expozície liehovarníctva s tradičnými ľudovými remeslami. Celá prehliadka je zložená z 3 častí, pričom každá sa detailne venuje jednej oblasti – historickej, modernej a tradičnej.
Historická časť pozostáva z ukážok ľudových remesiel, ktoré priamo súvisia s liehovarníctvom. V ostrom kontraste s historickým blokom je druhá, moderná časť, ktorá vás prenesie do súčasnosti. Venuje sa moderným technológiám a najmodernejšej rafinérii na výrobu liehu v Európe.
Tradičná časť expozície Nestville Distillery. (zdroj: Nestville Park)Poslednú, tretiu časť, obľubujú najmä páni. Hovoríme o Degustačnej miestnosti, v ktorej sa degustuje prvá slovenská Nestville Whisky a tiež o skladoch, v ktorých whisky destilát zreje. Degustačná miestnosť sa pýši zaujímavým prvenstvom. V jej priestoroch sa nachádza jeden z najväčších ručne vyrezávaných drevených obrazov v strednej Európe.
Sklady, v ktorých zreje Nestville Whisky. (zdroj: Nestville Park)Pivovar s reštauráciou aj čokoládovňa
Na svoje si prídu aj pivári a milovníci sladších chutí. V areáli Nestville Parku nájdete remeselný pivovar s reštauráciou Nestville Taberna. Svojou sebestačnou produkciu prináša unikátny koncept „z farmy priamo na stôl“, ktorý umocňuje radosť a kulinársky pôžitok zo zrejúcich steakov, legendárnych burgerov a iných špecialít pripravovaných rukami a srdcom prominentného šéfkuchára. V pivovare s neopakovateľnou atmosférou ochutnáte nepasterizované poctivé pivo Nestville Beer varené z tých najkvalitnejších surovín.
Poctivé remeselné pivo Nestville Beer. (zdroj: Nestville Park)Ak ste skôr na sladké, zastavte sa v Nestville Chocolate, ktoré spája výrobňu čokolády s príjemnou čokoládovňou. Vyskúšať môžete aj degustáciu belgickej čokolády – mliečnej, horkej aj bielej. V ponuke nájdete aj pralinky, tabuľkové čokolády, bonboniéry, dragee, nátierky, zákusky či torty domácej výroby, ale aj originálne čokoládové likéry. Súčasťou čokoládovne je vonkajšie detské ihrisko.
Ochutnávka čokolády v Nestville Chocolate. (zdroj: Nestville Park)Pomyselnou čerešničkou na torte je v Nestville Park jazdecký areál Nestville Horses, ktorý pozostáva z dvoch moderných stajní s kapacitou 10 až 14 boxov. Spoznajte okolie z konského sedla, deti nech sa vyšantia na ihrisku a príjemne unavení si doprajte výborné jedlo a kvalitné pitie.
Frízske kone v jazdeckom areáli Nestville Horses. (zdroj: Nestville Park)Nestville Park toho ponúka viac, ako dokážete za jeden deň stihnúť. Možnosťou, ako neprísť o žiaden z ponúkaných zážitkov, je ubytovanie v štýlových Nestville Apartments. Apartmány s celkovou kapacitou 16 lôžok uspokoja aj tých najnáročnejších návštevníkov.
Nestville Apartments v jedinečnom vidieckom štýle. (zdroj: Nestville Park)Viac info na: www.nestvillepark.sk
